Cách làm sạch tấm lót silicon nướng bánh
4 phương pháp làm sạch tấm lót đồ nướng silicon bằng nước rửa bát, baking soda và giấm trắng giúp loại bỏ vết bẩn cứng đầu một cách dễ dàng.
Tấm lót nướng silicon bảo vệ bánh quy và khay nướng khỏi những vết bẩn khó tẩy. Chúng giúp thức ăn không bị dính và cháy. Và, nếu được làm sạch và chăm sóc đúng cách, tấm lót nướng silicon có thể được sử dụng trong nhiều năm.
Công dụng của tấm lót nướng silicon
Silpat, tấm lót nướng bằng silicon, chịu được nhiệt độ từ lên đến 240°C. Các tấm nướng hoạt động rất tốt vì silicone không hấp thụ dầu mỡ từ thực phẩm, chống dính cực tốt. Nó giúp:
- Giữ bánh quy và khay nướng sạch sẽ
- Chống dính khi nướng hoặc khi hâm nóng thức ăn trong lò
- Giảm chất thải bằng cách thay thế giấy nến hoặc giấy bạc chống dính trên khay nướng
- Nhào hoặc cán bột trên mặt bàn
- Bảo vệ các tấm nướng khỏi sự cố đổ tràn ra đĩa bánh hoặc vòng bánh
Để giữ cho tấm lót nướng silicon luôn được sử dụng tốt, dầu thực phẩm phải được loại bỏ hoàn toàn sau khi sử dụng, nếu không dầu sẽ tích tụ và dính. Khi điều đó xảy ra, các hạt thức ăn bắt đầu dính lại và tấm lót silicon sẽ không hoạt động tốt. Tìm hiểu cách làm sạch dễ dàng để giữ cho tấm lót nướng silicon luôn ở trạng thái tốt nhất.
Những gì bạn cần
Miếng bọt biển
Khăn vải sợi nhỏ
Găng tay lò nướng
Nước rửa chén
Muối nở baking soda
Nước oxy già Hydro peroxide
Giấm trắng chưng cất
Cách làm sạch tấm lót nướng silicon
1.Thực hiện vệ sinh thường xuyên
- Làm sạch tấm lót trong chậu nước ấm với nước rửa chén.
- Sử dụng miếng bọt biển để lau cẩn thận từng mặt của tấm lót.
- Rửa sạch với nước ấm.
- Làm khô tấm lót silicon bằng khăn lau bát đĩa sợi nhỏ không có xơ hoặc đặt nó vào giá để bát đĩa để làm khô trong không khí.
2. Ngâm nước nóng để loại bỏ cặn dính
- Để loại bỏ dầu thừa khỏi tấm lót, hãy đổ đầy nước sôi vào bồn rửa hoặc chậu lớn.
- Thêm 1 muỗng cà phê nước rửa chén.
- Đeo găng tay cao su, khuấy trong nước để phân tán nước rửa bát và cho tấm lót nướng silicon vào.
- Để tấm lót ngâm trong ít nhất 30 phút; lên đến một giờ là tốt.
- Xả nước làm mát.
- Đổ đầy bồn rửa bằng nước máy nóng.
- Nhỏ vài giọt nước rửa chén lên miếng bọt biển và chà cả hai mặt của tấm lót.
- Rửa sạch bằng nước nóng và lau khô bằng khăn sợi nhỏ.
- Xoa các ngón tay của bạn trên tấm thảm để cảm nhận độ dính còn sót lại.
- Nếu thảm vẫn còn dính, hãy chuyển sang bước tiếp theo là chà bằng baking soda.
3. Sử dụng lò nướng và baking soda để loại bỏ cặn cứng đầu
- Làm nóng lò nướng đến 180°C. Khi lò đã nóng hoàn toàn, đặt tấm lót nướng silicon trực tiếp lên giá đỡ của lò. Nướng trong 10 phút để làm mềm cặn.
- Sử dụng găng tay lò nướng, cẩn thận lấy tấm lót ra và làm ẩm bằng nước nóng.
- Rắc một lượng baking soda vừa đủ lên tấm thảm ướt để tạo thành một hỗn hợp sệt trên bề mặt. Để bột baking soda khô hoàn toàn.
- Sau khi baking soda khô, đổ đầy nước ấm và một vài giọt nước rửa chén vào bồn rửa.
- Giặt tấm lót, lau bề mặt bằng miếng bọt biển không mài mòn. Rửa sạch trong nước ấm và lau khô hoàn toàn.
- Cảm nhận thảm để tìm bất kỳ điểm dính nào còn lại. Làm sạch những khu vực đó bằng một ít baking soda khô trên miếng bọt biển ẩm.
- Rửa sạch và để khô.
4. Xử lý vết bẩn và vết cháy
Mặc dù sự đổi màu do vết bẩn sẽ không ảnh hưởng đến hiệu suất của tấm lót nướng. Nhưng nếu muốn bạn có thể loại bỏ bất kỳ vết bẩn thực phẩm nào bằng hydro peroxide, một chất tẩy trắng tác dụng chậm.
- Đặt tấm lót vào chậu hoặc bồn rửa và đổ đủ hydro peroxide 3% để phủ lên khu vực bị ố.
- Để nó ngâm trong 24 giờ.
- Rửa sạch trước khi sử dụng nó.
Làm sạch tấm lót nướng silicon bị cháy bằng cách
- Ngâm vào bồn có pha nước nóng theo tỷ lệ 50/50 và giấm chưng cất, lượng vừa đủ để phủ lên.
- Để nó ngâm trong một giờ trong hỗn hợp và sau đó rửa sạch.
- Phương pháp này cũng có thể giúp loại bỏ vết thức ăn cứng đầu.
Mẹo để giữ cho tấm lót nướng silicon sạch lâu hơn
- Luôn sử dụng nước rửa chén có chứa chất tẩy dầu mỡ khi rửa tấm lót.
- Không bao giờ sử dụng chất tẩy rửa có tính ăn mòn hoặc miếng cọ rửa bnawgf thép trên silicone: Những chất này có thể để lại vết trầy xước khiến thức ăn và dầu bám vào và làm giảm chất lượng chống dính của miếng silicone.
- Rửa sạch tấm lót silicon sau mỗi lần nướng để tránh tích tụ dầu.
- Không sử dụng tấm lót nướng khi nó còn ướt.
- Rửa các dụng cụ nhà bếp bằng silicon với số lượng lớn trong máy giặt bằng nước ấm, đặc biệt nếu chúng dính nhiều dầu mỡ.
Xem thêm